Speiseplan
Speiseplan für die 21. Kalenderwoche (ab Montag, den 19.05.2025):
Menü 1 | Menü 2 | Rohkost | |
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Mo | gebratenes Veggi-Gyros (f),(i) im Fladenbrot (aw),(k) mit Tzaziki (g) dazu Reis | Spinat-Käse-Spätzle (aw),(c),(g) | geschnittenes Knabbergemüse aus Karotte, Paprika und Kohlrabi und gemischten Salat (Tomate, Gurke, Weißkraut, Eisbergsalat) mit gerösteten Sonnenblumenkernen |
Di | Eier-Frikassee mit Erbsen (c),(g),(i) dazu Vollkornreis | Vollkorn-Spaghetti (aw) mit Tomaten- Bohnensoße, Kräutern und geriebenen Käse (g) | geschnittenes Knabbergemüse aus Karotte, Paprika und Kohlrabi und gemischten Salat (Tomate, Gurke, Weißkraut, Eisbergsalat) mit gerösteten Sonnenblumenkernen |
Mi | gebackener Kaiserschmarrn (aw),(c),(g) mit Vanillesauce (g) und hausgemachten Zwetschgenragout dazu Karotten-Ingwer- Suppe (g) | Rindfleischfrikadelle (r),(aw),(c) mit Champignon- Rahmsoße (g) und Blumenkohl dazu Reis | geschnittenes Knabbergemüse aus Karotte, Paprika und Kohlrabi und gemischten Salat (Tomate, Gurke, Weißkraut, Eisbergsalat) mit gerösteten Sonnenblumenkernen |
Do | Maiskolben aus dem Ofen mit Reis, Möhrengemüse und Kräuter-Dip (g) | Blumenkohlcurry mit Kartoffeln, Tomate und Paprika in Kokosmilch (g),(i) | geschnittenes Knabbergemüse aus Karotte, Paprika und Kohlrabi und gemischten Salat (Tomate, Gurke, Weißkraut, Eisbergsalat) mit gerösteten Sonnenblumenkernen |
Fr | mediterraner Gemüseeintopf mit Kichererbsen, Karotten und Blumenkohl dazu Baguette (aw) | Fischstäbchen (fi),(aw),(c) mit Rahmerbsen (g) dazu Kartoffeln | geschnittenes Knabbergemüse aus Karotte, Paprika und Kohlrabi und gemischten Salat (Tomate, Gurke, Weißkraut, Eisbergsalat) mit gerösteten Sonnenblumenkernen |
Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Garantie übernommen!
Liste an Inhalts- und Zusatzstoffen
Kürzel | Inhaltsstoff |
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1 | Farbstoff |
2 | Konservierungsstoff |
3 | mit Antioxidationsmittel |
4 | mit Geschmacksverstärker |
5 | geschwefelt |
6 | geschwärzt |
7 | gewachst |
8 | mit Phosphat |
9 | mit Süßungsmittel |
10 | enthält eine Phenyalaninquelle |
11 | mit Zuckerarien |
12 | mit Zuckeraustauschstoffen |
13 | mit Chinin |
14 | mit Koffein |
a | glutenhaltiges Getreide |
ad | Dinkel |
ag | Gerste |
ah | Hafer |
ak | Kamut |
ar | Roggen |
aw | Weizen |
b | Krebstiere |
c | Ei und Eiererzeugnisse |
d | Fisch und Fischerzeugnisse |
e | Nüsse/Erdnüsse und Erzeugnisse daraus |
f | Soja und Sojaerzeugnisse |
fi | Fisch |
g | Geflügel |
h | Hülsenfrüchte |
i | Sellerie und Erzeugnisse daraus |
j | enthält Senf |
k | enthält Sesam |
l | enthält Schwefeldioxid und Sulfite |
m | Lupinen und Lupinenerzeugnisse |
n | Weichtiere |
r | Rindfleisch |